Врач назвала маринованное мясо, сардельки и колбаски самыми вредными блюдами на огне
Высок риск канцерогенов Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала о рисках для здоровья, связанных с употреблением сосисок, сарделек и маринованного мяса, приготовленного на огне, из-за образования канцерогенных веществ в результате сильного пережаривания. © Tuân Nguyễn Minh / Unsplash Эти блюда, особенно шашлык, часто маринуют с большим количеством соли, сахара и майонеза, что приводит к задержке жидкости в …