Доктор Вялов рассказал о пользе и вреде консервов
Консервы могут сохранять полезные вещества и входить в здоровый рацион при умеренном потреблении. Об этом сообщил врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов на своем канале в Max. По его словам, белки, жиры, углеводы, калий, кальций и железо сохраняются при консервации, а жирорастворимые витамины (A, D, E, K) устойчивы к обработке. Что касается витамина С, то он теряется лишь …