Опасный способ. Ученые узнали, какая картошка доведёт до диабета
Какой способ приготовления картошки особенно опасен? Это теперь знает наука. Самый вредный вид картофеля, существенно больше других влияющий на развитие сахарного диабета второго типа, определила большая международная группа ученых. Поскольку в России картошку называют «вторым хлебом», нам будет особенно интересно это исследование. Оно опубликовано в знаменитом научном журнале BMJ. Картошка и диабет В масштабном исследовании, в котором …